Notre poudre de curcuma 100 % pure est obtenue à partir de racines de curcuma soigneusement sélectionnées, séchées puis finement moulues afin de préserver leur couleur, leur arôme et leur saveur naturels. Traditionnellement apprécié dans la cuisine indienne et l'Ayurveda, le curcuma est naturellement riche en curcumine et en composés antioxydants. Cette épice polyvalente s'utilise facilement dans la cuisine, les boissons chaudes, les smoothies et les préparations traditionnelles.
Ingrédients
100 % poudre de racine de curcuma (Curcuma longa) Sans colorants, arômes, conservateurs ni agents de remplissage ajoutés
Provenance
Nos racines de curcuma sont soigneusement sélectionnées auprès de producteurs reconnus pour la qualité de leur culture. Elles sont nettoyées, séchées puis finement moulues afin de préserver leur couleur dorée naturelle, leur arôme caractéristique et leur saveur authentique.
Profil gustatif
Chaud, terreux et légèrement amer, avec un arôme épicé et poivré caractéristique et une belle couleur dorée naturelle.
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