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Graines de Tournesol
Ref A8EA1F
125,00 Rs
Nos Graines de Tournesol sont des amandes décortiquées, nettoyées et triées pour offrir un croquant régulier et une saveur de noisette douce et beurrée. D'un gris-vert pâle et de calibre homogène, elles se torréfient à merveille et conservent bien leur croquant, dans les préparations sucrées comme salées. Parmi les graines les plus polyvalentes du garde-manger, elles se dégustent aussi bien à la poignée que parsemées sur une salade ou mixées dans un smoothie ou une purée de graines maison.
- Livraison gratuite
- 100% Organic
- Testé en laboratoire
Détails du produit
Origine
Nos graines de tournesol sont sourcées directement auprès de fermes sélectionnées, puis décortiquées, nettoyées et calibrées dans des conditions contrôlées afin de garantir une taille uniforme, une fraîcheur constante et un croquant régulier.
Composition
| Ingrédients | 100 % graines de tournesol crues décortiquées (Helianthus annuus) Sans sel, huile, additifs, conservateurs ni enrobage. |
|---|---|
| Profil gustatif | Légèrement noisetées et délicatement sucrées, avec un caractère beurré tout en douceur et un croquant net et satisfaisant, qui s'intensifie nettement après une légère torréfaction. |
| Catégorie | Graines |
| Reference | A8EA1F |
Mode d'emploi
- Dégustées crues à la poignée, en en-cas quotidien
- Torréfiées et parsemées sur salades, soupes et bols de céréales
- Incorporées au yaourt, au porridge, aux flocons d'avoine et aux overnight oats
- Intégrées aux pains, barres de granola, muffins et biscuits
- Mixées dans les smoothies ou broyées en purée de graines de tournesol maison
- Utilisées comme alternative sans fruits à coque dans le pesto et les repas scolaires
Conseils d'utilisation
- Une portion type est de 20 à 30 g, soit environ deux cuillères à soupe par jour.
- Pour les torréfier, les faire revenir à sec dans une poêle à feu moyen 3 à 4 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient parfumées et légèrement dorées.
- Conserver dans un contenant hermétique, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
- Par temps chaud ou humide, les réfrigérer après ouverture afin de préserver la fraîcheur de leurs huiles naturelles.
- Utiliser une cuillère propre et sèche à chaque fois pour éviter toute introduction d'humidité.
Bienfaits
- Naturellement source de vitamine E et de protéines végétales
- Contiennent des fibres alimentaires, du magnésium, du sélénium et de bons acides gras insaturés
- Naturellement sans fruits à coque, une alternative utile en cas d'éviction des noix
- Crues et non salées : vous maîtrisez l'assaisonnement
- Polyvalentes en cuisine sucrée comme salée
- Sans huile, sel, conservateurs ni enrobage ajoutés
125,00 Rs
Ref A8EA1F